На носу весна, а, значит, вместе с пробуждением природы многих ждет авитаминоз, ослабление иммунитета и все остальные «прелести» межсезонья. Чтобы уберечь себя и свое здоровье накануне марта, позаботьтесь о том, чтобы дома всегда был имбирь. Полезные свойства этого корешка обеспечивают такой противовирусный эффект, который не под силу многим дорогостоящим лекарствам, однако это еще не все.
Имбирный чай – лучший лекарь в любых вопросах
Прежде всего, давайте разберемся, как правильно приготовить имбирный чай.
Ингредиенты:
- Корень имбиря.
- Лимон (или свежевыжатый лимонный сок).
- Мед.
- Зеленый чай.
- Кардамон и корица (по вкусу).
Способ приготовления:
Мелко нарежьте имбирный корень (тоненькими слайсами). На один литр достаточно 50-70 г. имбиря, сока одной половинки лимона, одной столовой ложки меда и зеленого заварного чая, однако соотношение ингредиентов можно регулировать самостоятельно в зависимости от ваших вкусов.
Таким образом, получается низкокалорийный напиток, который идеально подходит не только для защиты от ОРВИ и похудения, но и для:
- стимулирования кровообращения;
- устранения дискомфорта в области желудка;
- ослабления болей при менструации;
- усиления иммунной системы;
- борьбы со стрессами и многим другим.
Имбирные маски – лучшие тонизирующие средства против сухости и морщин
Маска для лица с имбирем в домашних условиях готовится различными способами и может наноситься как на кожу лица, так и на волосы. Потрите корень имбиря на терку или измельчите его в блендере и смешайте с:
- оливковым маслом (1 чайная ложка) или
- жидким медом (1-2 чайные ложки), лимонным соком и сметаной (2 столовые ложки).
Нанесите маску на кожу и/или волосы, оставьте на 10-15 минут, а затем смойте маску теплой водой. Имбирь благоприятно воздействует на кожу, тонизируя и подтягивая ее, а также укрепляя структуру волоса.
Худеем вместе с имбирем!
Существует огромное количество диетических настоек и салатиков, в которых присутствует имбирь. Самый действующий рецепт для похудения можете подобрать индивидуально, однако мы рекомендуем следующие:
Вариант №1. Имбирная настойка. Натираем на мелкую терку 50 граммов имбиря, добавляем шепотку молотого кардамона, буквально капельку куркумы (на кончике чайной ложки) и два соцветия гвоздики. Полученную смесь заливаем кипятком (1000 мл будет достаточно). Ждем 30-40 минут и начинаем процеживать настойку через сито. Полученную настойку можно принимать с медом.
Вариант №2. Имбирь и чеснок для похудения. Рецепт довольно распространенный, однако немногие знают точные пропорции. Чтобы настойка обеспечивала эффект полноценного жиросжигателя, необходимо измельчить чеснок и корень имбиря при помощи мясорубки (из расчета 1 зубчик чеснока на 50 г имбиря), залить кипятком (от 1 до 2 литров) и оставить настаиваться на все ночь. За полчаса до приема пищи принимайте 100 мл настойки. Таким образом, при регулярном трехразовом питании ее хватит на 3-7 дней.
Вариант №3. Салат с имбирем в качестве одного из низкокалорийных блюд на время диеты. Нарежьте соломкой или натрите на крупную терку корень сельдерея и имбиря, цедру апельсина, печеную свеклу и свежую морковь. Добавьте половинку лимона (или приготовьте из нее свежевыжатый лимонный сок). Заправьте салат растительным маслом и посыпьте кунжутом.
Будьте здоровы!
Полезно