Красота и здоровье

Для чего нужен белок: польза для организма человека

польза белка
автор Just Use Up

Для чего нужны белки, осознают далеко не все люди. Общеизвестно, что без него наше тело будет просто не в состоянии выполнять многие функции.

Чем полезен белок?

Поступление в организм достаточного количества белка обеспечивает:

  • хорошее переваривание и усвоение термически обработанных продуктов;
  • стимуляцию роста мышц;
  • укрепление волос и ногтей;
  • энергию для организма,

Сколько нужно протеина нашему организму?

Рекомендованная дневная норма протеина составляет около 1,5 грамма на каждый килограмм веса тела. Если вы ежедневно не потребляете нужного количества белка, вам нужно найти способ увеличить в своем рационе дозу белковой пищи.

Лучшие источники белка

Животные белки можно найти в широком ассортименте мясных и молочных продуктов, включая:

  • красное мясо (лучше всего подходит телятина);
  • горбушу и тунец;
  • яйца (вареный белок);
  • икра;
  • молоко;
  • сыр;
  • курицу и индейку.

Эти источники называются полноценными белками. Однако в животных белках, как правило, больше насыщенных жиров и меньше клетчатки, чем в растительных. Растительные белки, в свою очередь, присутствуют во многих:

  • овощах;
  • фруктах;
  • тыквенных семечках и арахисе;

Эти протеины отличаются низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки, но в них часто недостает некоторых незаменимых аминокислот, что делает их неполными белками.

Хотя для организма полезнее извлекать белок из разных источников, в том числе из продуктов животного происхождения, вегетарианцы могут получить адекватную суточную дозу протеинов, включая в свое меню как можно более широкий спектр растительных продуктов. Лучшими источниками белка для них также может быть тофу и соя.

Белки являются неотъемлемой частью нашего тела, и без них оно не могло бы нормально функционировать. Постарайтесь включать в свой ежедневный рацион богатые на белок продукты, чтобы максимально удовлетворить суточную потребность организма в протеине.

Подробнее об авторе

Just Use Up

Напишите свой комментарий