Трудно найти продукт, который был бы так распространен и при этом так полезен, как чеснок. Полезные свойства этого растения заставили людей использовать его в самых различных областях, начиная от применения в кулинарии и заканчивая медициной и даже эзотерикой.
Чеснок как эффективное средство против вирусов
Чеснок представляет собой уникальное соединение белков, витамина С, сахара и полисахаридов, но наибольшего внимания заслуживает аллицин. Этот компонент является природным противовирусным препаратом. Именно поэтому в осенне-весенний период очень важно в профилактических целях укрепить свой организм, употребляя чеснок в обычном виде или добавляя его в различные даже самые простые блюда:
- Разрежьте один зубчик чеснока надвое и натрите полученными половинками обычную гренку или сухарик.
- Добавляйте чеснок в любые блюда в измельченном виде (плов, салаты, супы и др.)
- Запеките мясо в духовке, предварительно натерев его чесноком или смазав кашицей, приготовленной из этого продукта.
Чеснок как универсальное лекарство в народной медицине
Наверняка вы легко найдете различные рецепты лекарств, приготовленные на основе чеснока. К ним относятся многочисленные:
- мочегонные и потогонные средства;
- противогельминтные препараты (от глистов в кишечнике);
- средства для борьбы с авитаминозом;
- лекарства для профилактики и лечения желудочно-кишечной и сердечно-сосудистой системы.
Многие люди твердо уверены, что профилактика возникновения холестериновых бляшек в периферических сосудах тела производится ежедневным потреблением нескольких зубчиков чеснока. Растение также оказывает помощь при наиболее распространенном заболевании пожилых людей — гипертонии. Он отлично понижает давление. Однако по этой же причине чеснок полезные свойства превращает в опасность для людей с астеническим синдромом и гипотонией.
Чеснок в профессиональной медицине
При воспалительных процессах чеснок – то, что нужно. Он разжижает кровь и действует не хуже аспирина. В общем-то, полезные свойства чеснока признаны медициной и фармакологией, поэтому его часто используют при изготовлении аптечных препаратов.
Чеснок в быту: почему чеснок всегда должен быть под рукой
Во-первых, чеснок считается природным болеутоляющим. Для того чтобы избавится от боли, совершенно необязательно поглощать огромные количества этого продукта. Если болит зуб, разрезанную дольку прикладывают на 20 минут к внутренней стороне запястья. Выбирать нужно ту руку, со стороны которой беспокоит зуб. Насколько это эффективно, сложно сказать. Возможно, это сила убеждения, но спустя время боли, действительно, проходят.
Во-вторых, чеснок снимает зуд или следы от укусов насекомых. Особенно действенным он будет при натирании пострадавшего участка тела после укусов комаров, ос или пчел.
В-третьих, чеснок прекрасно справляется с функциями омолаживания, если смешать его с лимонным соком. Для этого 350 граммов давленого чеснока необходимо смешать с соком из 25 лимонов. Полученную смесь следует настаивать в банке в течение суток. Принимать ежедневно на ночь, разводя 1 чайную ложку в половине стакана воды.
Напишите свой комментарий